Et fiyatlarına hem yetiştirici hem de tüketiciyi ilgilendiren zam!

Et ve Süt Kurumu’ndan (ESK) hem üretici hem de tüketiciyi ilgilendiren bir son dakika haberi geldi. Et ve Süt Kurumu, yetiştiriciden aldığı etin fiyatın artırdığını açıkladı.

Et ve Süt Kurumu, yetiştiriciden aldığı büyükbaş hayvan etinde alım ücretini kilo başına 13 ila 26 lira arasında artırdığını duyurdu.

Sözcü’nün haberine göre, Et ve Süt Kurumu, çiftçiden aldığı büyükbaş hayvan eti alımında kilo başına 13 TL ila 26 TL arasında fiyat artırımına gittiğini açıkladı. Kurumun alım fiyatlarında yaptığı bu artışın ESK'nın satış fiyatlarına da yansıması ve dolayısıyla etin perakende satış fiyatının artacağı öngörülüyor.

Et ve Süt Kurumu (ESK), çiftçiden satın aldığı dana karkas etin kilogram fiyatını yüzde 28,8 artırarak 116 TL’ye çıkardı.

KÜÇÜKBAŞ FİYATLARINDA DA ARTIŞ

Kurum ayrıca, küçükbaş hayvan eti alımında da fiyatları kilo başına  5-8 lira arasında artırdığı duyurusunu yaptı

Bu gelişmeyle, kuzu karkasın kilogram fiyatı yüzde 7,6 artışla 99 TL’ye çıkmış oldu.

Küçükbaş hayvan kilogram Alım fiyatlarında yapılan bu artışın satış fiyatlarına da yansıyacağı tahmin ediliyor.

Kurum, söz konusu yeni alım fiyat listesini web sitesinden, büyükbaş hayvan eti alımında kilo başına 13 TL ila 26 TL arasında zam yap yapıldığını açıkladı.

ET ve SÜT KURUMUNUN MAĞAZALARINDA SATILAN ETLERİN PERAKENDE FİYATLARI ŞÖYLE:

DANA KIYMA: 89 TL

DANA KUŞBAŞI: 99 TL

DANA BİFTEK ROSTO: 134 TL

DANA KONTRFİLE: 155 TL

DANA PİRZOLA: 165 TL

DANA BONFİLE: 325 TL

GÖVDE KUZU: 96 TL

KUZU ÇATAL BUT: 107 TL

KUZU KOL: 99 TL

KUZU PİRZOLA 134 TL

KUZU GERDAN: 84 TL

KUZU GÜVEÇ (KABURGA): 83 TL

KUZU BEL KASKİ:  137 TL

Geçtiğimiz günlerde et fiyatlarının kontrolden çıkacağı şeklindeki haberlere, Ulusal Kırmızı Et Konseyi’nden tepki gelmişti.

Ulusal Kırmızı Et Konseyi Başkanı Ahmet Hacıince, son zamanlarda söylentilere konu olan kırmızı et fiyatlarının kontrolden çıkacağı iddiasına ilişkin önemli bir açıklama yapmıştı.

Ulusal Kırmızı Et Konseyi Başkanı Ahmet Hacıince, son dönemde sığır karkas eti fiyatlarındaki artışın bazı kesimler tarafından bahane edildiğini ve kamuoyunda korku yaratma amaçlı bir algı oluşturulmaya çalışıldığını iddia etmişti.