Kurukahveci Mehmet Efendi kimin Haberi
Biri tam 148 yıllık dev çınar. Osmanlı'dan günümüze gelen nadir şirketlerimizden. Sürdürülebilirlik konusunda başucu kitabı olabilecek bir hikayenin sahibi. Bir ürüne neredeyse adını veren markamız. Kurukahveci Mehmet Efendi ve Mahdumları'ndan söz ediyoruz.
Mehmet Efendi, çiğ çekirdek kahveyi kavurup dibeklerde öğütürmüş. Babasından aldığı işi dönüştürerek adeta sektöründe yeni bir dönem başlatmış. Şirketin tescil tarihi 1871. Ancak Mehmet Efendi babasından işi daha eski tarihlerde devralmış. Bugün tam 50 ülkede ürünleri satılan Mehmet Efendi birçok mekanda kahve pişirme sistemi olarak da anılıyor. Osmanlı'da kahvehanelerin ilk açıldığı yer olan Tahtakale'de başlayan hikaye hala aynı noktada devam ediyor. Ailenin bugünkü temsilcileri işin devamını sağlıyor.
Yine aynı tarihlerde Henri Nestle'nin (1866) bir bebeğin hayatının Nestle kurtarılmasıyla başlayan hikayesi Nestle'yi ortaya çıkarmış, süt içerikli bebek maması zaman içinde...