Kahvaltıların vazgeçilmezi! O ürüne zam yağdı, fiyatı 60 TL oldu
Türkiye'de sıklıkla kullanılan kahvaltı soflarının vazgeçilmezi olan yumurtada zam yağıyor. Birkaç hafta önce 30 lira olan 30'luk yumurta 60 lira oldu. Bu ürünlerden biri de yumurta oldu
Artan yem, nakliye ve enerji maliyetleri temel gıda ürünlerinin fiyatlarına yansımakta. Bu ürünlerden biri de yumurta oldu. Üretici, maliyetlerin arttığı gerekçesiyle yumurta fiyatlarında artışa gitmiş durumda. Birkaç hafta önce 30’luk kolisi 30 lira olan yumurtaya bir zam daha gelmiş durumda. Diyarbakır’da da yumurta fiyatlarına zam yapılarak 30’luk yumurta kolisi 60 lirayı bulmuş durumda. Zarar ettiklerini söyleyen üretici, fiyatın 70 liraya çıkması gerektiğini söylemekte.
Diyarbakır’da yumurta işletmeciliği yapan Vehbi Yalın, yumurta üretim maliyetlerinin ciddi oranda arttığını ve üreticilerin zararda olduğunu söylemiş durumda. Artan maliyetlere dikkat çeken Yalın, fiyatın 60-70 lira bandına gelmesi gerektiğini ifade etti. Yalın “Şu anki fiyatlara göre bile üretici hala zararda aslında. Beyaz yumurtanın perakende satış fiyatı 55-60 bandında ilerliyor. Kahverengi yumurta ise şuan piyasada bile yok. Kahverengi yumurtanın fiyatı da 5 TL daha fazla olmuş durumda. Aslında yumurta fiyatları üretim fazlalığından dolayı çok geri kalmış durudmaydı. Şu anki maliyetlerle satış fiyatları birbirini kurtarmamak tabi, üretici hala zararlı durumda” dedi.
“Yaz sezonu iş yok ve üretim fazlalığından dolayı yumurta para etmiyor” sözlerine yer veren Yalın “Pek çok tavukçu zararda olduğu için üretimini kapatmış durumda, tavuklarını da kesti. Piyasada mal daralınca fiyatlar olması gereken seviyeye geliyor şu an. Ama bu fiyatlar da yetersiz aslında, yeni bir zam gelmesi lazım gelir. Çünkü bu fiyatlarla üreticinin ayakta kalma şansı oldukça zayıf. Fiyatların düşük olması üreticiyi iflasa götürdü resmen. Yüzde 30-40 zarar var şu an. Bütün üreticiler borç altında bulunuyor. Bu fiyatların üstüne biraz daha gelmesi lazım ki üretici ayakta kalabilecek duruma gelsin. Yumurtanın kolisinin perakendede 60-70 TL bandında satılması lazım ki, üreticiyi kurtarablilsin” ifadelerine yer verdi.
Yumurtanın yanı sıra son zamanlarda şeker, ekmek ve una da zam geldi. Artan maliyetler ise vatandaşın belini büküyor.