Perakende

Kahve Diyarı 2 yılda 300 yeni şube açacak!

Kahve Diyarı Grubu, pandemiye rağmen yatırım kararı aldı. Halen 110’u pastane olmak üzere 300 şubeyle hizmet veriyor. Grup, önümüzdeki iki yılda 300 yeni şube ile 1500 kişiyi daha iş sahibi yaparak istihdamını 5 binin üzerine çıkaracak...

Uluslararası Kahve Organizasyonu’nun Dünya Tüketim Raporu’na göre, Türkiye’de kahve tüketimi 100 bin tonu aştı. Para'da yer alan habere göre, 2konomideki pazar büyüklüğü 1 milyar doların üzerine çıktı. Unlu mamuller ve pasta sektörünün ticari büyüklüğü 50 milyar dolara ulaşırken Kahve Diyarı Grubu her iki sektör için de yeni yatırım kararı aldı. 2023’e kadar Kahve Diyarı konseptleriyle 200, Nur ve Hale Patisserie markaları ile 200, yeni markası Sıcak Şerbet Baklava ile 200 olmak üzere toplam 600 şubeyle hizmet sunmayı planlayan grup, 5 binden fazla kişiye istihdam fırsatı yaratacak.

"TUTTUĞUMUZ ELİ BIRAKMAYIZ"

100’den fazla noktada kafe-restoran konseptiyle özellikle ailelerin sosyalleşme mekanı olan Kahve Diyarı, pandemi döneminde Al-Götür konseptine geçerek değişen tüketici alışkanlıklarına hızlı yanıt verdi. Grubun İcra Kurulu Başkanı İlknur Rodoplu" Her türlü riske karşı önceden Risk Analizi Matrisimizi yapıyoruz. Bu nedenle de tedbirlerimizi hemen devreye soktuk. GÜçlü altyapımızla bayilerimize kalkan görevi gördük. Onların elini hiç bırakmadık. Ödemelerinde erteleme ve esneklik sağladık. Ürünlerdeki maliyet artışlarına rağmen fiyat artışı yapmadık. Sürekli danışmanlık-eğitim hizmeti verdik. Değişen tüketici alışkanlıklarına uygun Al-Götür ambalajları, CRM çalışmalarına uygun sadakat programı içeren dijital menü, tek kullanımlık malzemeler ve hijyen setleri ile bayilerimizle el el krizi daha az hasarla yönettik" dedi.

YENİ YILDA 15 YENİ ŞUBE


5 bin metrekarelik kendi üretim tesislerine sahip Kahve Diyarı, 2021 için 15 yeni şube açmayı planladı. Rodoplui yeni şubelerin AVM, üniversite kampüsleri, ana caddelere konumlanacağını 750 bin ile 900 bin TL arasında bütçelenen bu konseptle aylık 100-150 bin TL cito yapan mağazalar hedeflediklerini söyledi. Yatırımcılar için ikinci seçenek olarak daha düşük maliyetli "Kahve Diyarı Yanında" konseptini de hayata geçirdiklerini belirten Rodoplu, benzin istasyonları ile sahil şeritlerinde yer alacaklarını ve ilk noktanın Torbalı'daki bir benzin istasyonunda açıldığını ve yoğun ilgi gördüklerini ifade etti.