Le Cordon Bleu Haberi
Aşçılığın ‘şövalye nişanı’ olarak da anılan Le Cordon Bleu’nun 21 ülkede okulları bulunduğunu belirten Hüsnü Özyeğin şunları anlattı:
YÖK’ten onay çıktı
“Le Cordon Bleu Türkiye’de bir süredir okul açmak istiyordu. Biz de üniversitenin Turizm ve Otelcilik bölümü vasıtasıyla temasa geçtik. Bir yılı aşkın bir süredir görüşmelerimiz sürüyor. Çok titiz ve çok köklü bir kuruluş. Her açıdan sürecin içinde olmak istiyorlar. Okulun müfredatı dahil tüm aşamalar YÖK’ten geçti. Önümüzdeki akademik yılda ilk öğrencilerimizi alacağız. 300 metrekare üstünde 4 tane mutfak yaptık. Aynı anda 20 öğrenci eğitim alabilecek. Türkiye’den de çok yoğun ilgi var. Yetişkinlere yönelik hobi amaçlı eğitim olanaklarına çok yoğun talep var. Türkiye her sektörden artık uluslararası arenaya yönetici ihraç eden bir ülke oldu. Türkiye’den yetişen ve şu anda yurtdışında çalışan...
