Kırmızı ette zam tartışmalarına vahim bir iddia daha eklendi. TÜDKİYEB Başkanı Çelik bazı mezbahalarda yapılan hileye dikkat çekerek denetimlerin artırılması gerektiğini bildirdi.Bazı mezbahalarda ete tazyikli su katılmak suretiyle ağırlığının artırıldığını belirterek bu konuda denetimlerin artırılması ve helale haram katılmasının önüne geçilmesi gerektiğini dile getirdi

Türkiye Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Başkanı Nihat Çelik, bazı mezbahalarda karkas ete yüksek tazyikli su sıkılarak ete su katıldığını ileri sürdü. Bazı mezbahalarda ete tazyikli su katılmak suretiyle ağırlığının artırıldığını belirterek bu konuda denetimlerin artırılması ve helale haram katılmasının önüne geçilmesi gerektiğini dile getirdi.  Bazı mezbahalarda karkas ete yüksek tazyikli su sıkılarak ete su katıldığını da iddia eden Nihat Çelik, bu yolla etin ağırlığı artırılırken tadının ise kaçtığını söyledi. Çelik, "Helale haram katanlara dur denmeli” diye konuştu

"Fiyat artışı isteyenler lobilere hizmet ediyor"

Hürriyet'ten Aysel Alp'in haberine göre TÜDKİYEB Başkanı Nihat Çelik, ete yüzde 35 zam yapılması gerektiğine dair açıklamalara da tepki gösterdi. Çelik, bir grup gazetecilerle yaptığı sohbet toplantısında ette fiyat artışına ihtiyaç olmadığını belirterek fiyat artışıyla ilgili açıklama yapanların kimin değirmenine su taşıdıklarının araştırılması gerektiğini söyledi. Çelik, ette fiyat artışına ihtiyaç olmadığını böyle açıklamalar yapanların kime hizmet ettiğinin araştırılması gerektiğini ifade etti. Çelik bütün lobilerin bir araya gelerek, tedarikçisi ve satıcısı birleşip gıdayı çok yüksek karla sattıklarını iddia etti. TÜDKİYEB Başkanı Çelik, yem ile birlikte tüm gıda ürünlerine taban ve tavan fiyat uygulaması getirilmesi gerektiğini de sözlerine ekledi.

Federasyon artan maliyetlerden yakınmıştı

Türkiye Kasaplar, Besiciler, Et ve Et Ürünleri Esnaf ve Sanatkarları Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, et ve süt sektörünün diğer mamullere göre en az zam yapıldığı gıda maddeleri olduğunu iddia etmişti. Yakın zamanda kırmızı ete zam yapılmadığını ifade eden Yardımcı, geçen yılki fiyatlarla bu yıl ki kırmızı et fiyatları arasında yüzde 30 fark olduğunu ifade etmişti. Yardımcı, bu oranın çok büyük bir zam olmadığını öte yandan yeme yüzde 300 zam geldiğini belirterek "Girdilerimiz düşerse vatandaşımız daha ucuza et yiyebilir" açıklamasında bulunmuştu. Yardımcı maliyetlerdeki artışa dikkat çekerek geçen yıl 110 TL olan bir çuval yemin, bugün 350 ile 400 TL’ye dayandığının altını çizmişti.

Kırmızı ete zam var mı? Kırmızı ete kaç TL zam geldi?

Gıda fiyatları uçtu! Gübre, mazot, elektrik ve tohumda indirim gelecek mi? 

İngiltere'de temel gıda fiyatlarında dev artış!