Kurban Bayramı'na çok kısa bir süre kaldı. Kurban kesen vatandaşlar kıyma çektirme fiyatlarını araştırmaya başladı. Kıyma çektirme fiyatları geçtiğimiz yıl 5 TL iken bu yıl 10 TL oldu. Kıyma çektirme fiyatlarına yüzde 100 zam yapıldı. Geçtiğimiz yıl 5 TL olan kıyma çektirme ücretleri, bu yıl yüzde 100 zamla 10 TL'ye yükseldi

Kurban Bayramı'na sayılı günler kala, vatandaşlar kurban kesimi için hazırlıklarını sürdürürken, kıyma çektirme fiyatlarındaki büyük bir artış dikkat çekiyor. Geçtiğimiz yıl 5 TL olan kıyma çektirme ücretleri, bu yıl yüzde 100 zamla 10 TL'ye yükseldi. Bu durum, vatandaşların cüzdanlarında farklı bir etki yaratırken, bayram harcamalarına da olumsuz bir şekilde yansıyor.

FİYATLAR İKİYE KATLANDI!

Kurban Bayramı'nda et tüketiminin artmasıyla birlikte, vatandaşlar hayvanlarını kesim yerlerine götürerek profesyonel kasapların hizmetinden faydalanmayı tercih ediyor. Ancak, bu yıl kıyma çektirme fiyatlarının ikiye katlanması, birçok vatandaşı şaşırttı ve maliyetlerini artırdı.

Geçtiğimiz yıl için bütçe ayıran ve planlarını ona göre yapan vatandaşlar, bu beklenmedik zamla karşı karşıya kalınca, alternatif çözümler aramak zorunda kaldı.

KASAPLAR GELEN ZAM İÇİN NE DİYOR?

Konuyla ilgili olarak bir kasap esnafı, et fiyatlarındaki genel yükselişin, kıyma çektirme ücretlerine de yansıdığını belirtti. Artan yem ve mazot fiyatları, kesim yerlerindeki giderlerin artması ve genel ekonomik koşulların da etkisiyle, işletmelerin kıyma çektirme fiyatlarına zam yapmak zorunda kaldığı ifade edildi.

Geçen yıl kıyma çektirme fiyatının kilosunun 5 TL olduğunu hatırlatan kasap esnafı, bu yıl bu rakamın yaklaşık olarak 10 TL civarında olmasını beklediklerini ifade etti. Bu artışın, bayram süresince yoğun talep nedeniyle ortaya çıktığını ve kasapların ellerinden gelenin en iyisini yaparak vatandaşlara hizmet vermeye çalıştığını dile getirdi. Kıymaların poşetlenip hazırlanması için akşama kadar çalıştıklarını belirten esnaf, müşterilere tertemiz bir şekilde geri verdiklerini vurguladı.

Kurban Bayramı'nın ilk gününde kesilen etlerin bir gün dinlendirildiğini ve daha sonra temizlenip hazırlanarak getirildiğini açıklayan kasap esnafı, bu süreçte özenli bir çalışma yaptıklarını belirtti. Müşterilerin etlerini güvenle teslim alabilmeleri için etleri havalandırdıktan sonra dolaba koyduklarını ve bir gün boyunca dinlendirdiklerini aktardı. Dinlendirme sürecinin ardından ise etlerin temizlenip hazırlanarak kuşbaşısı şeklinde kesildiğini ifade etti.

Kasap esnafı, Kurban Bayramı süresince vatandaşların et ihtiyaçlarını karşılamak için yoğun bir çalışma temposu içinde olduklarını belirtti. Hem müşteri memnuniyetini sağlamak hem de hijyenik bir ortamda hizmet sunmak için ellerinden gelenin en iyisini yapmaya çalıştıklarını vurguladı. Yoğunluk ve fiyat artışına rağmen, kasap esnafının özverili çalışmaları, Kurban Bayramı süresince et tüketiminin sağlıklı ve güvenilir bir şekilde gerçekleştirilmesine katkı sağlamaktadır.

Konut aidatlarına zam yolda; Fahiş fiyat artışlarına dikkat!

Bankkart Lira nasıl kullanılır? Bankkart Lira kullanırken yapılması gerekenler nelerdir?

Kurban pazarında büyük hareketlilik: Son günü bekleyenler yandı