Migros'ta balık mevsimi başladı

Sürdürülebilir balıkçılığa destek veren Migros reyonlarını da yeniledi. Sağlıklı balığı daha iyi fiyatlarla Migros'tan almanız mümkün.Açıklama Migros Ticaret AŞ Pazarlama'nın İcra Kurulu Üyelerinden Ekmel Baydur'dan geldi

Sağlıklı balık sloganı ile yola çıkan Migros'tan bugün bir açıklama yapıldı. Açıklama Migros Ticaret AŞ Pazarlama'nın İcra Kurulu Üyelerinden Ekmel Baydur'dan geldi. Baydur, sürdürülebilir balıkçılığı destekleyeceklerini, üreticiye verdikleri destekle balıkçılık sektörünün yanında olduklarını söyledi.

Migros artık balıkçı teknelerinden sağladığı ürünleri reyonlarına taşıyarak müşteriye sunuyor.

Yani Migros müşterinin yerine hale gidiyor ya da direkt balıkçı teknelerinden ürünleri Migros magazalarına taşıyarak müşteriye sunuyor. Ürünlerin taze v bol olması sağlanıyor. Migros yeni uygulaması ile deniz ürünlerinde de iddialı olduğunu ortaya koyuyor.

Migros'ta deniz ürünleri bol çeşit uygun fiyat1 Eylül itibari ile balıkta av yasağı bitti ve Migros'ta da balık çeşitliliği 5 katına çıkarıldı. Mevsimine göre reyonlardaki balık çeşitlerinin 5 katına çıkacağı aktarılan açıklamada, Migros, 1 Eylül’de balık yasağının bitmesiyle birlikte balık operasyonlarına hız veriyor. Mersin, Antalya, İzmir, İstanbul, Migros 7 ilden alım yapmaya başladı. Migros 150 mağazasında günde 15 ton deniz ürününün satışını yapıyor.
 

Sofrada güvenli balık bulunsun

Balık reyonu bulunan mağazalarını yeni balık çeşitleri ile dolduran Migros diğer yandan da daha birçok mağazasına deniz ürünleri için reyon açmaya hazırlanıyor.

Bu yıl Migros üreticilere Migros alım güvencesi veriyor ve  yerel balıkçıları vede  kooperatifleri destekliyor. Hedef yıl sonuna kadar balık alımında 3 bin tonluk bir rakamı yakalamak.

Migros tarafından yapılan açıklamada ayrıca deniz ürünlerinin periyodik olarak ağır metal ve mikrobiyolojik araştırmalarının düzenli olarak laboratuvarlarda yapıldığı belirtiliyor.

Baydur: AmaÇ Türkiye’deki balık tüketimini artırmak

Ekmel Baydur, konuya ilişkin açıklamasında, yerel balıkçılığa verdikleri desteği vurguladı ve Türkiye’de balıkçılığın gelişmesine katkıda bulunacağız." dedi. 

Baydur, açıklamasında  kişi başı balık tüketimi rakamlarına dikkat çekti. Baydur Avrupa'daki balık tüketiminin kişi başına 22 kilo, dünya genelinde 16 kilo, Türkiye'de ise 5.5 kilo olduğunu söyledi.

Migros yenilediği balık reyonları ile büyük ilgi gördü. 5 mağazasında da pişmiş balık satmaya başladı. Şirket şu an 700 ton olan balık alımlarını yıl sonuna kadar 3 bin tona çıkarmayı hedefliyor. 
Ayrıca Deniz Market’te de taze balık satışı yapılıyor.