Pera Palace Hotel hizmete açılıyor
Pera Palace Hotel, iki yıllık restorasyon çalışmasının ardından, yönetim kadrosunu oluşturarak hizmete açılıyor
Nisan ayında açılması planlanan otelin genel müdürlük görevini, deneyimli bir otelci olan Pınar Kartal Timer üstlendi. İş geliştirmeden sorumlu genel müdür yardımcısı Selbin Okyay, oldu. Otelin executive chef'liğini ise, Türk mutfağına olan katkılarıyla tanınan Alman Şef Maximilian J.W Thomae yapacak.
Hürriyet/Kubilay Keskin
