Steak&Lobster restoranı Frederic's yeniden açıldı!

İstanbul'un ilk ve tek 'Steak&Lobster' restoranı Frederic's 6 yıl aradan sonra yeniden açıldı. W Otel'in yeme-içme işinin başına geçen Emre Ergani, Frederic's'in yaratıcısı ve executive chef'i Tolga Atalay ile bu özel restora

İstanbul'un ilk ve tek 'Steak&Lobster' restoranı Frederic's 6 yıl aradan sonra yeniden açıldı. W Otel'in yeme-içme işinin başına geçen Emre Ergani, Frederic's'in yaratıcısı ve executive chef'i Tolga Atalay ile bu özel restoranı W Otel'de açtı. Önceki gün gidip bizzat test etti; Tolga yine döktürmüş. Sadece Frederic's'te olan lüks havyarlar, özel soslarla kişiye özel hazırlanan etler, deniz mahsullü makarna ve pizzalar çok lezzetli. Boston Maine ıstakozlarını ise özellikle tavsiye ediyorum; afiyet olsun...
sabah/Bülent Cankurt