Tatlıların vazgeçilmezi olan, özellikle Ramazan ayında daha çok tüketilen baklavalara lezzet katan Antep fıstığı son dönemde birileri için resmen yatırım aracına dönüştü. Ramazan'a kısa bir süre kala kimileri bunu fırsat bildi ve baklavaya talebin artacağını düşünerek stok peşine düştü. Özellikle fiyat artışlarına direkt olarak etki ettiği düşünülen stokçuluk bu sefer de baklavanın vazgeçilmez lezzet kaynağı olan fıstıkta kendini gösterdi

Gıdadaki fiyat artışları birçok vatandaşın gündeminde. Özellikle fiyat artışlarına direkt olarak etki ettiği düşünülen stokçuluk bu sefer de baklavanın vazgeçilmez lezzet kaynağı olan fıstıkta kendini gösterdi. Baklava üreticileri hem fıstık bulamadıkları hem de fiyatlar yüksek olduğu için şikayetçi olurken fıstığın stoklandığını vurguladı. Fiyatı her geçen gün artan Antep fıstığı kimileri için resmen yatırım aracına dönüştü. Öyle ki fıstığın kilosunun önümüzdeki dönemde 750 liraya kadar çıkabileceğinin düşünüldüğü belirtildi.

FİYATI 600 TL'YE KADAR ÇIKTI

Antep fıstığının fiyatı son dönemde fahiş oranda artınca stokçular kendilerine gündemde tekrar yer buldu. Özellikle baklava verdiği tatla, Antep fıstığı adeta vazgeçilmez. Ancak son günlerde tatsız bir tartışmanın tam da merkezinde yer aldı. Zira geçtiğimiz ay bu zamanlarda fiyatı ortalama 420 TL iken bir ayda 600 liraya kadar çıktı. Temel artışın da önümüzdeki 2 ay içerisinde yani Ramazan’a kadar olacağı tahmin ediliyor.

İşte Antep fıstığı fiyatı ve piyasadaki son duruma ilişkin detaylar...

"3 KİLO FISTIĞI HESAPLASAN BİR ÇEYREK ALTIN EDİYOR"

Baklava üreticileri yüzde 30 gibi bir fiyat artışının olduğunun altını çizerken “3 kilo fıstığı hesap etsen bir çeyrek altın ediyor” dedi.

"TONLARCA FISTIĞI ALIYORLAR..."

Ramazan ayı yaklaşınca tonlarca fıstık stoklanmaya başladı. Bu da piyasaya fiyat artışı olarak yansıdı.

Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Yıldırım, “Tonlarca fıstığı stokluyorlar. Fiyatların yükseldiğini gördüklerinde hemen ellerinden çıkartıp ciddi anlamda kâr getirdi diyorlar. Kendi aralarında sosyal medyada gruplaşma yapmışlar. ‘Bu fiyata satalım, şu fiyatı isteyelim’ şeklinde görüşüyorlar” ifadelerini kullandı.

"FİYAT ARTIŞININ SEBEBİ ÜRÜN STOKÇULARI"

Baklava imalatçısı Halil İbrahim Güleçoğlu “Stokçuluk ve fırsatçılık yapıyorlar.” derken sektör temsilcileri yıllık fıstık üretiminin talebi karşılamaya rahat bir şekilde yetecek seviyede olduğunu söylüyor. Fiyat artışının sebebi olarak ise ürün stokçuları gösteriyor.

"TOPLANMIŞ, DEPODA DURUYOR! 2 AY SONRA 750 TL OLABİLİR"

Yıldırım elindeki fıstığı göstererek “Bu fıstığın maliyetini etkileyen hiçbir şey yok. Şu anda toplanmış, depoda duruyor. 90 günlük bir izin verilirse; ithalat izni, bu piyasayı karıştıranların hevesi kursağında kalır” dedi. Fiyatının 60 gün sonra ne kadar olacağıyla ilgili ise 750 TL’lerden bahsedildiğini söyledi.

Antep fıstığınını kabuklusuna da son zamanlarda oldukça zam geldi. Kabuklu Antep fıstığının geçtiğimiz ay bu zamanlar kilosu 250 lirayken bir ayda üzerine 100 TL koydu ve şimdi 350 TL’den satılıyor. 

Fiyat sabitleme kampanyasına o sektör de katıldı! Haberi alan vatandaşlar mağazaların önünde kuyruk oluşturacak!