Türkiye'de de dünyada fark etmez... Tüm çiftçiler ellerini çabuk tutsun... Bunu eken para para demiyor işte kazancı

Dünya genelinde tarım ürünlerine yeniden rağbet olmasıyla birlikte hangi tarım ürünlerinin ne kadar kazandırdığı da merak edilmeye başlandı. Türkiye'de de çiftçilere çok kazandıran bir tarım ürünü var. Bu nedenle çiftçilikle uğraşan vatandaşlar da hangi tarım ürünlerinin ne kadar kazandırdığını araştırmaya başladı

Dünya genelinde tarım ürünlerine yönelik ilgi hiç olmadığı kadar arttı. Bu nedenle çiftçilikle uğraşan vatandaşlar da hangi tarım ürünlerinin ne kadar kazandırdığını araştırmaya başladı. İşte sizler için biz de en çok kazandıran tarım ürünlerinin hangileri olduğunu derledik. İlk sırada bildiğiniz bir ürün var.

Öncelikle salebin Türkiye' nin her ilinde yetiştiğini söyleyelim. Çünkü biz salebi direk tarla toprağına dikerek yetiştirmiyoruz. Tarlada özel işlemlerden geçmiş toprak karışımı yapıp yetiştiriyoruz.

Biz bundan on sene kadar önce Anadolunun bazı bölgelerinden yani şahıslara ait bahçelerden 10-15 çeşit salep toplayıp bu cinsler üzerinde uzun yıllar Ali Botanik Aş. nin uzman kadrosu olarak islah çalışması yaptık. Sonunda bu iki cins salebin (orchissancta ve serapiasvomeracea) salep tarımında kullanılmasına karar verdik.

Bu iki cins salep glucomannan yani dondurmada kıvam arttırıcı maddesi çok yüksek olandır. Ayrıca diğer salepler 1-2 yumru verirken, bizim saleplerimiz iyi bakıldığında 6-7 yumru verebiliyorlar.

Salebin sıcaklık isteği her ile göre değişiyor. Örneğin sıcak illerde direk açık alanda yetişirken soğuk illerde ise kışın sera ortamında yada üzeri kapalı salmalar da yetişiyor.

Çok sıcağı çok soğuğu ve çok da suyu sevmez bu ana kuraldır.

Yaş yumruları yıkayıp makarna pişirir gibi kaynayan kazana atalım 5-10 dakika suda haşlayıp suyunu süzelim. Güneşte bir ay kadar kurutup satışa çıkaralım.

Satış için hiç bir zaman tereddüte düşmeyin. Salep kesinlikle elinizde kalmaz. Çünkü altından da değerlidir. Burdur ili Bucak ilçemizde her gün salep alımı vardır. Peşin para ile alırlar. Bu işten çok uzun yıllar para kazanabilirsiniz.

Evet şimdide gelelim herkesin bize binlerce kez sorduğu soruya; dönümünden kaç lira kazanacağız.