Depremden dolayı zarar gören hayvanlar için et ve süt kurumundan duyuru! Ücretsiz bakılacak!
Türkiye'yi yasa boğan Kahramanmaraş depremi sonrası Et ve Süt Kurumu, depremden zarar gören üreticilerin ellerindeki hayvanlarının kesim ve bakımı ile alakalı önemli bir ilan yayınladı.
Et ve Süt Kurumu, deprem sahasındaki yetiştiricilerin hayvanları ile alakalı önemli bir karar aldı. Buna göre depremden zarar gören üreticilerin sahipsiz kalmış veya bakım imkanı olmayan hayvanları Et ve Süt Kurumu tarafından alınarak, kesimlik hayvanların kombinalarda kesileceği, genç veya gebe hayvanların da TİGEM
işletmelerine sevk edilerek bakım ve beslenmelerinin yapılacak.
Konuyla alakalı olarak yapılan ilanda şunlar kaydedildi: "Depremden etkilenen üreticilerimizin sahipsiz kalmış veya bakım imkanı olmayan hayvanları ET VE SÜT KURUMU aracılığı ile mahallinden alınmakta, kesimlik hayvanlar kombinalarımıza, genç veya gebe hayvanlar ise bakım ve beslenmesi için TİGEM işletmelerine sevk edilmektedir"
"Et ve süt kurumu" terimi Türkçe olarak "Meat and dairy drying" olarak çevrilebilir. Bu terim, et ve süt ürünlerinin kurutulması sürecini ve ürünlerinin uzun süreli muhafazasını ifade eder. Kurutulmuş et ve süt ürünleri, uzun süreli taşıma ve depolama kolaylığı sunar ve uzun süreli saklama süresine sahip olduğundan, yiyecek tedariki için önemli bir rol oynar.