Ekmek fiyatlarına zam gelecek mi? Fırıncılar Odası Başkanı açıkladı!

Rusya Ukrayna arasındaki savaş buğday fiyatlarında artışa neden oldu. Bu durumda vatandaşlar ekmek fiyatlarında zam yaşanacak mı diye merak ediyor. Türkiye'de ekmek fiyatları artacak mı? İşte ayrıntılar...Balcı,Toprak Mahsulleri Ofisinin (TMO) de katkısıyla hasat dönemine kadar sektörde ekmeklik buğday konusunda sıkıntı yaşanmayacağını vurguladı

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı emek fiyatlarına ilişkin son durumu değerlendirdi. Balcı,

Toprak Mahsulleri Ofisinin (TMO) de katkısıyla hasat dönemine kadar sektörde ekmeklik buğday konusunda sıkıntı yaşanmayacağını vurguladı. Halil İbrahim Balcı, dünya genelinde hububat fiyatlarında yükselişe neden olan Rusya-Ukrayna savaşının Türkiye'deki ekmek üretimine etkisine yönelik değerlendirmede bulundu.

Rusya Ukrayna arasındaki savaş buğday fiyatlarında artışa neden oldu. Bu durumda vatandaşlar ekmek fiyatlarında zam yaşanacak mı diye merak ediyor. Türkiye'de ekmek fiyatları artacak mı? İşte ayrıntılar...

Akşam Gazetesi'nde yer alan habere göre, ekmek fiyatlarının hedeflenen seviyede olduğunu söyleyen Balcı, "Şu anda Türkiye genelinde 200 gram ekmek azami 3 liradan satılıyor. TMO'un ekmek üreticilerine sunduğu un sayesinde ekmek fiyatlarında bir değişiklik öngörmüyoruz. TMO'nun da destekleriyle hasat dönemine kadar piyasada ekmeklik buğday anlamında sıkıntı bulunmuyor. Rusya-Ukrayna savaşı sürüyor ancak olağanüstü bir durum olmadığı sürece ekmek fiyatları bu şekilde devam edecektir" diye ifade etti.

TMO'nun fırıncı esnafına un satışlarının hasat dönemine kadar süreceğini hatırlatan Balcı, fırıncılar olarak ekmek fiyatını uygun seviyede tutmak için ellerinden geleni yaptıklarını aktardı.

Balcı, ekmek fiyatlarında artış konusunun gündeme getirilmesini doğru olmadığını ifade ederek, "Bunu salgın sürecinde de çok iyi gördük. Ekmeğin siyasete alet edilmesi sektörümüze zarar veriyor" dedi.

"EKMEK FİYATI RAMAZANDA DA MEVCUT SEVİYESİNDE KALIR"

Balcı, 2022 yılında buğday rekoltesinin 2021 senesine göre yüksek olmasını bekledikleri bilgisini vererek, şunları kaydetti:

"Yılın ilk aylarında gelen yağışlar bu sene hasadın iyi olacağı öngörüsünü oluşturdu. Yaklaşık 60 gün sonra hasat zamanı geldiğinde buğday daha bol olacaktır ve bu fiyatlara da yansıyacaktır. Piyasada 'Ekmeklik buğdayda sıkıntı var' düşüncesi son bulacaktır."

Yerel yönetimlerin de fiyat konusunda dikkatli davranması gerektiğini söyleyen Balcı, bu sürecin esnafı mağdur etmeden yürütülebileceğini belirtti. Balcı, bazı belediyelerin fırıncı esnafından ekmek alıp vatandaşa sunduğuna dikkati çekti.

Balcı, ramazan ayının yaklaştığını hatırlatarak, "Olağanüstü bir gelişme yaşanmadığı takdirde ekmek fiyatları o dönemde de mevcut seviyesinde kalır." dedi.