levent büyükuğur Haberi
Da Mario, Vogue, Anjelique ve Kitchenette’in de aralarında olduğu İstanbul’un popüler yeme, içme ve eğlence adreslerini Ferit Şahenk’in sahibi olduğu D-ream’e satan İstanbul Doors’un kurucu ortaklarından Levent Büyükuğur, geçen yıl şarapları ve zeytinyağlarıyla ünlü Frescobaldi ailesiyle Londra’da İtalyan restoranı açmıştı.
Oxford Meydanı ile Piccadilly’yi birbirine bağlayan Mayfair’deki Regent Street’te hizmete giren Frescobaldi birinci yılını kutlarken, kısa zamanda şehrin popüler adresleri arasına girmiş.
Londra’da Good Food Society’i kuran Büyükuğur, Sardinya’daki ünlü Hotel Cala di Volpe’i ile işbirliği yaptıklarını söyledi.
Cala Di Volpe Otel’in aşçıları ve garsonlarının Frescobaldi’nin menüsünden lezzetleri servis edeceğini söyleyen Büyükuğur, Londra’da da Türk mutfağından lezzetlerin yer alacağı Yosma adlı bir lokanta daha...