McDonald\'s Haberi
Eski bir finansçı olan Mermer, `Dükkan' adlı bu kasabın hemen yanı başına bir de lüks biftek evi (steak house) kondurmuştu. Geçen süre zarfında biftek evlerini ikiye çıkaran, 3 tane de hamburgerci açan Mermer, şimdi de yurtdışına yayılmaya hazırlanıyor. Bugüne kadar işleri `Ağabey Gıda' firması altında yürüten Mermer, işleri büyütmek için ailesiyle birlikte `Dükkan Gıda' adlı yeni bir şirket kurdu. Mermer şunları anlatıyor:
McDonald's'a karşı `Dükkan'
"İzmit'te besicilik yapıyoruz. Toptan ve perakende et satıyoruz. Restoranlarımız var. İşler yavaş yavaş bizi aşmaya başladı. 2 yıl önce 10 kişiydik. Bugün Dükkan'da 60 kişi çalışıyor. Seneye 12 hamburgerci ve 2 steak house daha açacağız. Çalışan sayımız 250 olacak.
Yurtdışına da açılmaya karar verdik. Lübnan, Yunanistan ve Ukrayna'ya yer bakıyorum. İlk Dükkan Lübnan'da açılacak. Bu kadar...
