Ekmek, makarna, kırmızı et, süt ve yumurta fiyatlarına büyük zam haberi
Dünyanın en büyük buğday ihracatçısı Hindistan'ın yaşadığı aşırı sıcaklık yüzünden tarlaların kavrulması buğday fiyatlarını şok zam dalgalarıyla karşı karşıya bırakacak. Merkez Bankası yeni zam dalgası uyarısı yaptı. Ekmek, makarna gibi ürünlere zam geliyor. Üreticiler eğer TMO buğday fiyatlarını şimdiden açıklamazsa çiftçinin buğday ekmeyi bırakabileceği uyarısında bulundu
Çiftçiler Toprak Mahsulleri Ofisi’nin (TMO) bir an önce hububat alım fiyatını açıklamasını bekliyor. Üreticiler eğer TMO buğday fiyatlarını şimdiden açıklamazsa çiftçinin buğday ekmeyi bırakabileceği uyarısında bulundu. Üreticinin tarlaları boş bırakması Türkiye'yi önümüzdeki yıl yurt dışından kilogramı 10 liraya buğday ithal etmek zorunda bırakabilir. Bu durum iç piyasada ekmek başta olmak üzere unlu mamüllerin fiyatlarında da ciddi fiyat artışlarına neden olabilir.
Öte yandan dünyanın en büyük buğday üreticisi Hindistan, aşırı sıcaklarla boğuşuyor. Sıcaklıklar normalin yaklaşık 1,86 derece üzerinde seyrederek ülke genelinde martta azami sıcaklık 33,1 santigrat dereceye ulaştı.Ülkenin pek çok bölgesinde 40 dereceyi aşan sıcaklıklar nedeniyle marttan bu yana 24'ten fazla insan öldü.
Hindistan'daki aşırı sıcaklar, mahsul verimini de tehlikeye atarak söz konusu tedarik sorununu büyüttü.
Erken gelen sıcak hava dalgasının tarımı olumsuz etkilediği ülkede, 1901'den bu yana en yüksek seviyelere erişen mart ayı sıcaklıkları nedeniyle buğday verimi oldukça düşmüştü.
MERKEZ BANKASI: GIDA FİYATLARI ARTACAK
Merkez Bankası, buğday ve yem fiyatlarının gıda enflasyonuna etkisini ortaya koyan kritik bir analiz çalışması yayımladı. Çalışmada, önümüzdeki dönemde yaşanacak gıda zamlarına dikkat çekildi.
Türkiye Cumhuriyeti Merkez Bankası (TCMB), buğday ve yem fiyatının artması nedeniyle önümüzdeki 4 ay boyunca ekmek, makarna, un, bulgur, tahıl ürünleri ve ete zam geleceğini bildirdi.
TCMB, tahıl fiyatlarındaki artışın tüketici enflasyonunda 17 puanlık artışa yol açacağını hesapladı.
Merkez Bankası gıda fiyatlarına gelecek zamlarla ilgili şu değerlendirmeleri yaptı:
2020 yılında yaşanan kuraklık ve döviz kurundaki artışla beraber ekmeklik buğday fiyatları artış eğilimine girmiştir. Devam eden jeopolitik görünüm, uluslararası buğday fiyatları ve tedarik sıkıntıları kanalıyla ekmek, makarna, un, bulgur ve fırın ürünleri üzerindeki riskleri canlı tutmaktadır. Rusya-Ukrayna çatışmasının etkisiyle 23 Şubat-18 Nisan arasında yurtiçi ekmeklik buğday fiyatları yaklaşık yüzde 28.3 oranında artmıştır. Teknik tahminler yurtiçi buğday fiyatlarındaki yüzde 10 oranındaki bir artışın tüketici ekmek-tahıl enflasyonuna yansımasının 4 aylık bir süre zarfında 6 puan civarında olduğuna işaret etmektedir. 23 Şubat-18 Nisan arasında buğday fiyatlarının yüzde 28.3 arttığı dikkate alındığında, diğer faktörlerin (kur, mazot, tedarik zinciri) etkisi sabitken bu gelişmenin ekmek tahıl grubuna olası ek etkisinin 17 puan civarında olacağı hesaplanmaktadır.
ET VE YUMURTA FİYATLARI DA ARTACAK
Merkez Bankası çalışmasında, tahıl ve yağlı bitkilerdeki fiyat artışlarının yurtiçi yem fiyatlarını, bunun da kırmızı ve beyaz et, yumurta ile süt ve süt ürünleri üzerinde zam baskısı yarattığı belirtildi. Çalışmada, “Bu durum dikkate alındığında, jeopolitik gelişmeler dış fiyat baskıları kanalıyla tüketici gıda fiyatları üzerinde kayda değer etkiler oluşturmaktadır.
Sıcaklık 46 dereceye kdar çıktı! Buğday tarlaları yanıyor fiyatlarda sürpriz artışlar yaşanabilir