Krokodil

Adlarının önünde hala " Krokodil" lakabını taşıyan Engin Yürük ve M.Abidin Saray, tecrübelerinin tortusu ile yeni döneme uyarlanmış işletmecilik algısını birleştirerek Krokodil'e ikinci baharını yaşatacak. İşletmecilerden Engin Yürük Krokodil'i tekrar canlandırma sürecini "Çok düşünülüp taşınılmadı aslında. PodyumPark projesinin sahipleri iyi dostlarım, başından beri an an detayları bilmemden ve projenin başarısına olan inancımdan dolayı fikren beynimde dolaşıyordu. Sektörü zaten hiç bırakmadım. Evet istedim tekrar yaşama dönsün Krokodil. Bu süreçte Abidin'le yollarımız kesişti ve karar verdik. Çok dürüst, çok çalışkan ve benim için çok doğru bir ortağım oldu böylece" sözleriyle anlattı.

"MÜDAVİM NOKTASI OLACAK" 

Sabah 9'dan geceye sarkan saatlere kadar açık olacaklarını belirten ortaklar "Mutfakta iddialıyız. Kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde, günün her saati her yaştan misafirlerimize hizmet vereceğiz. Dünya mutfağının çeşnileri olacak,...