Kanyon'da Wan-na restoran açılacak!
Hakkasan Türkiye'den çıktı aynı mekana Wan-na geliyor
2008 yılında Unitim Holding tarafından Türkiye'ye getirilen Michelin yıldızlı ünlü Uzakdoğu markası 'Hakkasan' restoran, Türkiye pazarından çıktı. Markanın Kanyon Alışveriş Merkezi'ndeki mekanı ise Unitim tarafından İstanbul Doors Group'a devredildi. Kanyon'daki yeri Doors çatısı altında bulunan Wan-na restorana çevirmeyi planladıklarını söyleyen İstanbul Doors Group ortağı Levent Büyükuğur, Wan-na'nın şubat ayında açılacağını belirtti. Hakkasan'ın mekanını Unitim'den devralan İstanbul Doors, Türkiye'nin en büyük ve hızlı büyüyen restoran gruplarından biri. A'jia, Anjelique, Da Mario, Kitchenette, Vogue gibi markaları bünyesinde barındırıyor. Doors, en son Londra'nın ünlü ve bol ödüllü Japon restoranı markası Zuma'yı Türkiye'ye getirmişti.
UNİTİM KÜÇÜLÜYOR
HAKKASAN'I elden çıkaran Unitim, 2008 yılında 'küçülme' kararı almıştı. Unitim, bu strateji çerçevesinde 2006 yılında büyük büyük beklentilerle Türkiye pazarına giriş yapan lüks tüketim mağazası Harvey Nichols'ın Türkiye haklarını Demsa Grup'a devretmişti. Grup, bunun ardından da bünyesindeki diğer iki önemli marka olan Hilfiger ve Camper markalarının Türkiye lisans haklarını sahiplerine satarak, yeni kurulan yapılarda küçük hissedar olarak yoluna devam etme kararı almıştı.
Akşam/Şenay Büyükköşdere
