Köfteci Ramiz, `Rames Cafe'ler açıyor!
Akhisarlı `Köfteci Ramiz', şimdi de `Rames Cafe'ler zinciri kuruyor
Rames Cafe'lerden, ilki İzmir Selway Park Alışveriş Merkezi'nde açıldı. Köfteci Ramiz Yönetim Kurulu Üyesi Bülent Taşkınlar, "Bizim derdimiz çok dükkan açalım, fazla et işleyelim değil. Köftede de her köşe başında olmak istemiyoruz. Müşterilerimiz Akhisar'da yapılan köfteden hangi tadı ve lezzeti alıyorlarsa Türkiye'nin her yerinde aynı tadı almalı" dedi. Taşkınlar, Köfteci Ramiz'in büyüme sürecini iyi yönettiklerini de vurgulayarak, şöyle konuştu: "Üretim tesislerimize yönelik yatırımlarda kredi veya devlet teşviki kullanmadık. Gıda yatırımlarımızda kendi sermayemizi kullanıyoruz. Franchise olacak kişi de mutlaka işinin başında duracak kişi olmalı. Kendisini köfteci hissetmeli, köfteci gibi yaşamalı. Kartvizitine köfteci yazabilmeli."
Hürriyet/Sadi Özdemir
