Elektrik gaz un derken fırınlar bir bir kapanıyor
Belçika'da son süreçte hızla artan elektrik ve doğalgaz fiyatları fırınları zor durumda bırakırken, bazı işletmeler de ortaya çıkan zor koşullar altında maliyetlerini karşılayamadıkları için bir bir kapanmak zorunda kalıyor.
Gıda sektörünün merkezinde yer alan fırınlar enerjiyi yoğun kullanan sektörler arasında yer alıyor. Çeşitli ekmek ve unlu mamullerin üretimi için işletmelerin uzun saatler durmaksızın faaliyetlerini sürdürmeleri gerekiyor.
Bu durum fırıncılar için çok ise yüksek fiyatlardan yüksek doğalgaz ve elektrik tüketimi anlamına geliyor. Aynı zamanda fırınların soğutucularını da 24 saat boyunca çalıştırmaları, aydınlatma sitemlerini de bütün gün açık tutmaları gerekiyor.
Bu nedenle fırınların faaliyetinde enerji giderleri en önemli fiyat kalemleri arasında yer alıyor.
ENERJİ KRİZİNİN ETKİSİYLE YÜKSELEN FİYATLAR
Avrupa'da yaşanan enerji krizi Belçika'yı da çok önemli ölçüde etkiliyor.
Belçika genelinde fırıncılar da peş peşe artan enerji faturalarının baş edilemez bir hal almasından dert yanıyor.
Yaklaşık 8 kat artan doğalgaz fiyatları nedeniyle son dönemde Belçika genelinde de pek çok fırının kapanması dikkatleri çekiyor.
