24 / 05 / 2024

Gaziantep mutfağı

Gaziantep mutfağı

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi kentin yemek kültürüne yeni bir ivme daha kazandırıyor. Beledil ye, Mutfak Müzesi ve Aşçılık Okulu'ndan sonra şimdi de Mutfak Sanatları Eğitim Merkezi açıyor...

Altunizade'deki meşhur Mabeyin kapandı!

Gaziantep mutfağını temsil eden birçok restoran var. Ancak bir tanesi var ki hepsinden eski. İstanbul Altunizade'deki Mabeyin Restaurant'tan bahsediyoruz. Mabeyin kısa süre önce sessiz sedasız kapandı. Mekanın mülkiyeti kendilerine ait olduğu için henüz boşaltılmamış...

İnşaatta fıstık kabuğu dönemi başlıyor!

Gaziantep mutfağının en önemli lezzetlerinden olan Antep fıstığı, kabuklarıyla inşaat duvarlarına estetik katacak.

Gaziantep'teki tarihi bina restore edildi!

UNESCO tarafından Gastronomi Kenti ilan edilen Gaziantep’te tarihi taş binada kebap ve lahmacun salonu hizmete açıldı. Eyüp Tavas, Gastronomi Kenti olan Gaziantep’in mutfağına katkılar sunacaklarını söyledi.

Develi, 2 yeni restoran ve 1 Develi Corner açacak!

Dünyanın en iyi 100 restoranı arasında yer alan, 103 yıllık lezzet markası, Gaziantep Mutfağının duayeni Develi, yeni yatırımlarla büyümesini sürdürüyor.

Gaziantep OSB'de icradan 3.8 milyon TL'ye satılık fabrika!

Gaziantep 3. İcra Müdürlüğü; Gaziantep ili, Şehitkamil ilçesi, Sam mezrası köyü, 1. Organize Sanayi Bölgesinde yer alan fabrika 3 milyon 812 bin 413 TL'ye satılıyor...  

TOKİ Gaziantep şžahinbey kura sonuçlarının tam listesi!

TOKİ'nin 592 Konutluk Gaziantep şžahinbey Yeşilkent 1+1 Sosyal Yardımlaşma Konut Projesi 'KONUT BELİRLEME KURASI'   bugün şžahinbey Belediyesi Kültür Merkezi'nde gerçekleştirildi

TOKİ, Gaziantep'te 296 konutun temelini attı!

Toplu Konut İdaresi (TOKİ) Başkan vekili Mehmet Murat, Gaziantep"te 9 bin 793 konut, Türkiye genelinde ise 500 bin konut yaptıklarını söyledi

Gaziantep Vakıflardan kiralık 49 taşınmaz!

Gaziantep Vakıflar 49 taşınmazı kiraya vermek üzere ihale düzenledi. Kurumdan yapılan açıklamaya göre kiraya verilecek olan taşınmazlar Gaziantep’in merkezi, Şehitkamil, Şahinbey, Oğuzeli ve Nizip’te bulunuyor

Gaziantep İl Özel İdaresi 'nden satılık arsa!

Gaziantep İl Özel İdaresi İslahiye"deki 1245 metrekare yüzölçümündeki arsayı satmak üzere ihale açtı. Yapılan açıklamalara göre satışa çıkarılan arsa için tahmini fiyat olarak   3 milyon 721 bin 230 TL belirlendi

Gaziantep 'te eğitim seferberliği başladı, derslik sayısı arttırılacak!

Türkiye"nin en büyük kentlerinden biri  olmasına rağmen eğitimdeki başarı sıralamasında ülke genelinin gerisinde kalan  Gaziantep"te eğitim seferberliği başlatıldı

Gaziantep'te 1 milyon TL'ye satılık 3 bağ!

Gaziantep 1. Satış Memurluğu, Gaziantep İli, şžehitkamil İlçesi, Beylerbeyi Mahallesi, 19 pafta, 2041, 2040 ve 2058  parselde yer alan 3 bağı satışa sunuyor

TOKİ Gaziantep şžahinbey'de kuralar 15 şžubat'ta çekilecek!

592 Konutluk Gaziantep şžahinbey Yeşilkent 1+1 Sosyal Yardımlaşma Konut Projesi 'KONUT BELİRLEME KURASI'   15 şžubat 2011 tarihinde; şžahinbey Belediyesi Kültür Merkezi'nde saat 10.00'da gerçekleştirilecek...

Gaziantep 5. OSB'ye işadamlarından büyük ilgi!

Gaziantep’te kuruluşu tamamlanan 5. Organize Sanayi Bölgesi (OSB), yatırım yapmak isteyen işadamlarının büyük ilgisiyle karşılaştı  

Gaziantep mutfağı Haberi

Gaziantep mutfağı

Dünyaca ünlü Gaziantep mutfağının lezzet değerlerinin yaşatılması için çalışmalar yapan Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, mutfak müzesinin yanma bir de aşçılık eğitim merkezi açmak için harekete geçti. Belediye. Gaziantep mutfağının korunması, unutulmaması ve gelecek nesillere miras olarak aktarılması amacıyla hedeflediği projeyi hayata geçirmek için kolları sıvadı. 


BALIK YEME YERİNE BALIK TUTMA ÖĞRETİLECEK 


Baklavası, kebabı, lahmacunu ve onlarca çeşit yöresel yemekleri üe admı dünya mutfakları arasına yazdıran Gaziantep, bu alanda işi daha profesyonelce yapmak istiyor. Birbirinden lezzetli yemeklerin Gaziantep dışında da değer bulması ve başka insanlar tarafından da öğrenilmesi için Mutfak Sanatları Eğitim Merkezi kurmayı hedefleyen Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, burada Gaziantep'in lezzet değerlerini yaşatırken. bu ününü akademik zeminde de daha geniş kesimlere aktarmayı amaçlıyor. 


3 ANA BÖLÜM HALİNDE EĞİTİM 


Dünyada şehir adı ile anılan tek mutfağın...