murat ülker yalı restoran

Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkanı Murat Ülker’in restorancılığa ilgisi artarak devam ediyor. Kendisini ‘Mecburu gurme’ olarak tanımlayan Murat Ülker, Karaköy’de açtığı ‘Bizim Mutfak Lokantası’nın ikinci şubesini, kendi grubuna ait olan Akasya AVM’de açmıştı. Asıl sürpriz ise, Murat Ülker’in Yeniköy’de sahip olduğu yalıyı bir restorana dönüştürecek olması. Aylardır süren çalışmalar sonucu Murat Ülker’in açacağı bu iddialı restoran için konsepte karar verdiği ve gerekli yasal izinlerin alındığı öğrenildi. 

BOĞAZ’A FARKLI TAT

İstanbul Boğazı’nda iyi kalitede ve şık yemek sunmayı hedefleyen restoranın ismine henüz karar verilmedi. Restoranın tasarımı için Ülker, yine daha önce çalıştığı Mimar Sinan Kuran’a gitti. Sinan Kuran, Karaköy’deki Bizim Mutfak Lokantası’nın konseptini yarattıktan sonra, Akasya AVM’deki ikinci şubesine de imza atmıştı. Yeniköy’deki restoran için de Murat Ülker’in seçtiği kadro değişmedi. Hatta...