Migros'ta balık mevsimi başladı
Sürdürülebilir balıkçılığa destek veren Migros reyonlarını da yeniledi. Sağlıklı balığı daha iyi fiyatlarla Migros'tan almanız mümkün.
Sofrada güvenli balık bulunsun
Balık reyonu bulunan mağazalarını yeni balık çeşitleri ile dolduran Migros diğer yandan da daha birçok mağazasına deniz ürünleri için reyon açmaya hazırlanıyor.
Bu yıl Migros üreticilere Migros alım güvencesi veriyor ve yerel balıkçıları vede kooperatifleri destekliyor. Hedef yıl sonuna kadar balık alımında 3 bin tonluk bir rakamı yakalamak.
Migros tarafından yapılan açıklamada ayrıca deniz ürünlerinin periyodik olarak ağır metal ve mikrobiyolojik araştırmalarının düzenli olarak laboratuvarlarda yapıldığı belirtiliyor.
Baydur: AmaÇ Türkiye’deki balık tüketimini artırmak
Ekmel Baydur, konuya ilişkin açıklamasında, yerel balıkçılığa verdikleri desteği vurguladı ve Türkiye’de balıkçılığın gelişmesine katkıda bulunacağız." dedi.
Baydur, açıklamasında kişi başı balık tüketimi rakamlarına dikkat çekti. Baydur Avrupa'daki balık tüketiminin kişi başına 22 kilo, dünya genelinde 16 kilo, Türkiye'de ise 5.5 kilo olduğunu söyledi.
Migros yenilediği balık reyonları ile büyük ilgi gördü. 5 mağazasında da pişmiş balık satmaya başladı. Şirket şu an 700 ton olan balık alımlarını yıl sonuna kadar 3 bin tona çıkarmayı hedefliyor.
Ayrıca Deniz Market’te de taze balık satışı yapılıyor.
