Arda Türkmen okan üniversitesi söyleşi

CNN Türk’te yayınlanan “Arda’nın Mutfağı” programında izleyiciler için birbirinden farklı tarifler veren ve hazırladığı yemekleri birer sanat eserine dönüştüren Arda Türkmen, Okan Üniversitesi’nde düzenlenen söyleşide öğrencilerle bir araya geldi. Gastronomi Bölümü öğrencilerine, mezun olduklarında karşılaşacakları sorunları ve bunlarla başa çıkabilme yolları hakkında bilgiler veren Türkmen, restoran açmayı düşünen öğrencilerin mezuniyet öncesinde sektörde bir süre de olsa çalışmaları gerektiğini söyledi.

Okan Üniversitesi’nin Tuzla Kampüsü’nda Gastronomi Bölümü öğrencileriyle buluşan Arda Türkmen, bir arkadaşını kırmayarak çektiği demo programın ilgi görmesi nedeniyle televizyonda yer aldığını söyledi. Televizyon programı yapması nedeniyle belli bir hayran kitlesine ulaştığını ve tanınırlığının arttığını belirten Türkmen, “Televizyon programı, hayata bakış açımı değiştirmedi” dedi. Mesleğin birçok zor yanı olduğunu belirten Türkmen, “Zoru başarmayı hedefleyenlerin daha çok çalışarak, önlerine çıkan küçük büyük...