Eataly istanbul şubeleri Haberi
İtalyan mutfağının Türkiye’deki temsilcisi Eataly, İstanbul Zorlu Center’dan sonra ikinci şubesini Bağdat Caddesi’nde açıyor. Dünyada 30 şubesi bulunan restoran zinciri 2013 yılında Türkiye pazarına girdi.
Eataly Genel Müdürü Osman Cenk Akın, 2017’nin eylül ayında Bağdat Caddesi’nde ikinci mağazalarını açacaklarını ve yeni mağaza için 5.2 milyon TL’lik yatırım yapacaklarını söyledi.
İstanbul Anadolu Yakası’nda oturanların kendilerinden sürekli talepte bulunduğunu belirten Akın, “Suadiye’de 1.200 metrekarelik alanda hizmet vereceğiz. Bu alanı kısa sürede 1.500 metrekareye çıkaracağız. 85 kişiyi istihdam edeceğimiz yeni restorantımızda 20 milyon TL’lik ciro hedefliyoruz” dedi.
Kahvaltıda caz
Akın, Eataly’yi Türk tüketicisi için cazip hale getirmek için çalıştıklarını dile getirerek, “İtalyan kimliğimiz bizim için çok önemli. Ondan vazgeçmeden yerel müşteriyi kendimize yakın hissettirmek birinci hedefimiz. Geçen üç yılda Türk müşterisini daha yakından tanıma şansımız oldu....