FRANCHISE Haberi
GAZİANTEP mutfağıyla ön plana çıkan Sahan restoranlarının kurucusu Tahir Tekin Öztan, şimdi de fast food'a giriyor. Öztan, 'Fiyatlar uygun olacak. İlk restoran Star City'de ağustosta' dedi.
FRANCHISE VERECEK
İlk 10 restoranı konsepti oturtmak için kendisinin açmak istediğini belirten Öztan, 'Daha şimdiden franchise talepleri var. Özellikle İzmir, Bursa ve Antalya'dan çok teklif geldi. İlk 10 restoranı açtıktan sonra franchise vermeye başlayacağız' diye konuştu. Sekiz restoranı ile günde 3 bin kişiyi ağırladıklarını dile getiren Öztan, geçen yıl 15 milyon TL ciroya imza attıklarını, bu yıl hedeflerinin ise 20 milyon TL olduğunu söyledi. Öte yandan sekiz ay önce girdiği dondurulmuş gıda işinde de her şeyin rayında olduğunu söyleyen Öztan şöyle devam etti: 'İlk etapta lahmacun, içli köfte, dolma ve karnıyarık gibi ürünleri dondurarak...