Mevsim kurak geçince zeytinyağı fiyatları tavan yaptı!
Akdeniz'de kuraklık zeytin ve zeytinyağı üretimini de etkiledi. Dünyanın en büyük zeytinyağı üreticisi İspanya'da fiyatlar 10 ayda yüzde 60 oranında yükseldi. Kuraklık devam ederse fiyatların daha fazla artmasına kesin gözüyle bakılıyor.
Hollanda merkezli Rabobank’ta tohum ve yağlı tahıl analisti olan Vito Martinelli, “20 senedir bu sektördeyim. Daha önce hiç böyle fiyatlar görmedim” şeklinde konuştu.
Martinelli, geçen yılın İspanya için “felaket” olduğunu, Akdeniz’deki diğer ülkeler ile beraber İtalya’da da rekoltenin düşük kaldığını ifade etti.
İtalyan veri analiz firması Centro Studi Divulga, geçen senenin İtalya’da 1800 senesinden bu yana yaşanan en kurak yıl olduğunun altını çizmişti.
TEK DAMLA YAĞMUR YAĞMADI
İspanya meteoroloji ajansı, 2023 yılı mart ayının, bu yüzyılın en sıcak ikinci mart ayı olduğunu vurgulamıştı. Nisan ayında da kuraklık rekoru beklendiğini duyuran ajans, nisan ayının ilk 17 gününde İspanya’nın yarısından çoğuna tek bir damla yağmur yağmadığını paylaşmıştı.
Devam eden kuraklık yüzünden bu senenin zeytinyağı üretiminin de düşük kalmasından endişe ediliyor.
Emtina veri şirketi Mintec’te yağlı tohumlar ve bitkisel yağlar analisti olan Kyle Holland, Akdeniz’de zeytin hasadının ekim ile şubat ayları arasında gerçekleştiğini ve eğer yakın zamanda yağmur yağmazsa, bu yılın hasadının da çok düşük olacağını söyledi.