Paketli gıdalarda ambalaj fiyatları yüzde 200 oranında arttı!
Gıda enflasyonunun zirve yaptığı ülkemizde enerji, işçi, nakliye maliyetleriyle birlikte ambalaj maliyetleri de artık öne çıkmaya başladı. Ambalajın, raftaki gıda ürünün toplam maliyeti içindeki payı yüzde 25’e yükseldi.
Artık uygun maliyetli ürünlere yöneliyoruz
Taycı maliyetleri düşürebilmek amacıyla farklı önlemler aldıklarına vurgu yaparken şunları söyledi: “Kendi müesseselerimizde hem ambalaj makinalarında hem de ıskartada, artıkları değerlendirmek için milimetrik hassasiyetle çalışıyoruz. Eskiden daha gösterişli olan pahalı varaklı süslü malzemeler kullanırdık. Son dönemde artık onları kullanmıyoruz. Çünkü maliyete etkisi oldukça yükseliyor. Distribütörlerden biraz daha sade ürünleri talep ediyoruz. Ürünün niteliğini koruyabilecek ama uygun maliyetli ürünlere öncelik veriyoruz. Ancak ürünün kaliteli şekilde son tüketiciye ulaşmasında kesinlikle ödün vermiyoruz.”