Sağlık Bakanlığı'na gıda güvenliği için denetim çağrısı yapıldı!
Kısa süre önce Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 'numune' kararı tartışmalara sebep olmuştu. Bu kararla birlikte gıda güvenliğinin risk olduğu konuşuldu ve Birlik Sağlık-Sen Genel Başkanı Ahmet Doğruyol denetimlere önem verilmesine dikkat çekti. Doğruyol’a göre Tarım Bakanlığı denetimleri eksik…
Tarım ve Orman Bakanlığı, kısa süre önce tartışmalara neden olan 'numune' kararını 81 il kapsamına genelge ile paylaşmıştı. Bu tartışma yaratan karar ise ilgili Bakanlık tarafından şu şekilde açıklandı: "Çiğ ürün harçlarında histolojik Muayene ve Kanatlı Eti Aranması programı bünyesinde numune alımı konusuna değinmek isterim. Bu kapsamda numunenin alınmamasını rica ederim.” Bu karar özellikle de Birlik Sağlık-Sen Genel Başkanı Ahmet Doğruyol tarafından tepkiyle karşılandı. Gündemde tepki yaratan bu konu gıda güvenliğini risk altında bırakmış gibi görünüyor. ‘Numune’ kararı diğer bazı bakanlıklar tarafından da tepki çekti, işte tüm detaylar…
Bakanlıklar tarafından tepki çeken ‘numune’ kararı
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın tartışmaya neden olan 'numune' kararı Gıda Mühendisleri Odası İzmir şube başkanı Uğur Toprak tarafından da dikkat çekti. Bu kararın gıda güvenliğini riske attığını belirtirken oldukça yanlış bir uygulama olduğunu belirtti. Bunları belirten Toprak cümlelerini şu şekilde dile getirdi: "Maalesef, bu yazının içeriği, hile yapma veya yanıltıcı davranışların gerçekleştirilmesine zemin hazırlayabilecek bir anlama sebebiyet verebilir."
Birlik Sağlık-Sen Genel Başkanı Ahmet Doğruyol, ilgili karara dikkat çekerek denetimlerin sıklıkla yapılması gerektiğini vurguladı. Ayrıca gıda denetimleri konusunda Sağlık Bakanlığı'nın kesinlikle aktif rol alması gerektiğine dikkat çekti.