Restaurant Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği (TURYİD) Başkanı Kaya Demirer Haberi
SON yıllarda dünya çapında moda şehirler arasında başı çeken, yılda 7 milyondan fazla turist ağırlayan İstanbul, yeme içme sektöründe da marka şehir olma yolunda ilerliyor. Türkiye’ye gelen bir turist ortalama 1.000 dolar civarında bir harcama yaparken, İstanbul’a gelen turistlerin kişi başı harcaması yeme içme sektörünün de katkısıyla 1.500 dolar düzeyine ulaştı. Son 10 yılda Türk ekonomisindeki pozitif gidişatla birlikte eğlence hayatı da oldukça hareketlenen İstanbul’un bu durumu yabancı yatırımcıların da ilgisinin artmasına neden oluyor.
Hakkasan İstanbul’a dönüyor
Turizm, Restaurant Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği (TURYİD) Başkanı Kaya Demirer, İstanbul’a yurt içinden ve yurt dışından büyük ilgi olduğunu belirtti. Demirer “İngiltere, İspanya, Katar gibi ülkelerden yatırımcılar ilgileniyor. Markalarını getirmek istiyorlar. Bu alanda büyümek isteyen birçok yatırımcı gelmek istiyor” dedi. Demirer, yaz aylarında özellikle...