Herkes avuç avuç cebinde taşırdı! Zamlardan sonra lüks sınıfına girdi

Yılbaşı sofralarının aranılan yiyeceği kuruyemişlerden Antep fıstığı, aralık ayının 15 gününde 3 kez zamlanarak 350 lirayla aylık zam rekorunu kırmış oldu. Yıl genelinde ise kabak çekirdeği yüzde 190,91’lik artışla 55 liradan 160 liraya çıkarak zam oranında ilk sırada yer buldu.

‘ETİKET DEĞİŞTİRMEYE YETİŞEMİYORUZ’
Özcan, “Geçen yıl aralık ayında kilosu 150 liradan satılan antep fıstığı bu sene ortalarında 220 TL'ye yükseldi. Aralık başında 50 liralık zamla kilosu 270 liraya yükseldi. İşte bu zamdan sonra ne olduysa aradan bir hafta geçmeden rakam 300 liraya çıkarıldı. İki üç gün sonra rakam 330 ve derken aralık 15'te de ücret 350 liraya çıktı” dedi.

Sürekli gelen zamlarla etiket değiştirmeye neredeyse yetişemediklerini belirten M. Bülent Özcan, “Antep fıstığında ne hasat dönemi ne de don riski var. Ürünler toplanmış ve depolu. 15 gün içinde yapılan 3 ayrı zam konusunda söyleyecek laf bulamıyorum. Aralık ayının 12 veya 13'nde rakamın 330 liraya yükseldiği bilgisi geldi. Etiketleri yazıp ürünün üzerine astığımızdan bir gün sonra yeni rakamın 350 lira olduğu söylendi. Ne yapacağımızı şaşırdık” diye konuştu.

‘KİLO, GRAM KALKTI 20, 30 LİRALIK İSTİYORLAR’

Rakamlar arttıkça satış miktarlarının da çok düştüğünü belirten Özcan, “Geçen sene müşteriler alımlarında kilo, pahalılarda ise gram belirtiyorlardı. Ancak yılın yarısından itibaren bu alımları rakamsal olarak söylenmeye başlandı. Parasal durumlarına göre 20, 30 veya 50 liralık şeklinde veya göz kararıyla tartılırken yeter diyerek ürün almaya başladılar.

Alım gücünün düşmesi müşterilerde alışveriş eğilimlerinde de farklılıklar yarattı. Marmaris turizm bölgesi olması sebebiyle yabancılarda alımlarda değişiklik çok fazla olmadı diyebiliriz. Fakat onlardaki alım şekli ya ihtiyacını gramaj olarak net bir şekilde söylüyor, ya da dönüş için alacak ise kilo şeklinde tedarik ediyorlar. Yerli müşterilerde geçen seneye göre ürün bazında ciddi bir azalma ve kısma söz konu oldu” dedi.