İspanya'da hayvancılık sektörünün geleceği risk altında!

"..Şu anki süt fiyatlarıyla yaşanmaz. Adil fiyatlandırma ve istikrar şart."

"Adil fiyat, ineklerin bakım fiyatlarının altında kalmamasıdır. Ben fazla kazanmak istemiyorum. Tek istediğim, tasarruflarımı hayvanların bakımına harcamamak. Son dönemlerde hep cebimizden yiyoruz ve artık ceplerimiz boşaldı, verecek başka bir kaynağımız yok. Artık yıllık yem ve malzeme alımı diye planlarımız yok."

Süt fiyatlarında çok fazla spekülasyon olduğunu ancak bunun sebebinin hayvancılar olmadığının bilinmesi gerektiğini vurgulayan Arancha, üretimi devam ettirebilmek için fiyat artırmak zorunda olduklarını, aksi takdirde hayvanları kesimhaneye satıp çiftliği kapatmak zorunda kalacaklarını söyledi.

Birkaç ay önce hayvancılara ödenen litre başına süt fiyatının 36 sentten 46'ya çıkarıldığını söyleyen Ana, "Bu ay yeni bir artış yapmak zorundayız. Üretimi garanti edebilmek için sütün bir litresinde 50 ile 52 sent arasında bir fiyat belirlenecek. Enerji ve hayvan yemi fiyatları çok arttı. Sektörün yaşadığı sıkıntıları herkesin görmesi ve hayvancılık yapanları ayakta tutmak gerekiyor."

İspanya’daki önemli süt fabrikalarından Leche Gaza'nın üst düzey yöneticisi İgnacio Quintanilla da Rusya-Ukrayna savaşının tahmin edilenden daha uzun süreceğinin anlaşıldığını; başta enerji olmak üzere artan fiyatlara karşı daha hazırlıklı olmaları gerektiğini söyledi.

İspanya'da süt tüketimi son 1 yılda yüzde 5, son 20 yıla göre ise yüzde 25 düştü.