Sofraların vazgeçilmeziydi, ona da kıyamet gibi zam gelmişti! Çiftçilerin bu kez yüzü güldü
Türkiye'de sofraların en çok tüketilen ürünleri arasında zeytin var. Bu sene zeytin üreticisi az da olsa güldü. İşte konuyla ilgili detaylar...
Zeytin ve zeytinyağı üreticisi Nermin Gelbal Gökduman da Edremit ve Havran'daki zeytinliklerinde geçen yıla göre yüzde 50 daha fazla verim beklediklerini söyledi.
Bugünlerde sıktıkları erken hasat zeytinlerin yağında asit oranının 0,1-0,3 çıktığını belirten Gökduman, "Bunlar oldukça güzel değerler. Aynı zamanda nefaseti, lezzeti de oldukça güzel. Bu sene üreticinin de para verip alan tüketicinin de yüzü gülecek." diye konuştu.
