Süt üretiminde sert düşüş! Resmen dibi gördü!
2023 yılı ocak ayında 874 bin 67 ton olan ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı şubatta yüzde 9,2 oranında düşerek 793 bin 384 tona indi. Süt ürünleri arasında ise en keskin düşüş tereyağında meydana gelirken, şubat ayında beyaz et üretimi de aylık yüzde 8,1 oranında azaldı.
Ocak-Şubat döneminde ise 2022’nin aynı dönemine göre, içme sütü üretimi yüzde 10,5 oranında, inek peyniri üretimi yüzde 10,2 oranında, ayran üretimi yüzde 3,5 oranında ve yoğurt üretimi ise yüzde 2,2 oranında yükselirken; tereyağı üretimi ise yüzde 24 oranında düştü.
BEYAZ ET ÜRETİMİ ŞUBATTA AYLIK YÜZDE 8,1 AZALDI
Şubatta, 2022’nin aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 3,7 oranında yükselirken; tavuk eti üretimi yüzde 2,1 oranında, hindi eti üretimi yüzde 3,3 oranında ve kesilen tavuk sayısı ise yüzde 5,7 oranında düştü.
Ocak-Şubat döneminde, 2022’nin aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 3,5 oranında yükselirken; tavuk eti üretimi yüzde 3 oranında, kesilen tavuk sayısı yüzde 5,9 oranında ve hindi eti üretimi ise yüzde 10,3 oranında düştü.
Bir önceki ay 191 bin 807 ton olan tavuk eti üretimi şubatta yüzde 8,1 oranında düşerek 176 bin 236 tona indi.
Bir önceki ay 1 milyar 727 milyon 344 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi ise, şubatta yüzde 6,6 oranında düşerek 1 milyar 613 milyon 722 bin taneye düştü.
Sorumluluk Reddi Beyanı: Emlakkulisi.com.tr’de yer alan haberler ve makaleler yatırım tavsiyesi niteliğinde değildir. Emlakkulisi.com.tr herhangi bir emtia veya dijital varlığın satın alınmasını veya satılmasını önermez. Emlakkulisi.com.tr bir yatırım danışmanı değildir. Bu nedenle Emlakkulisi.com.tr'de yer alan haber ve makalelerin editörleri yatırım kararlarınızdan sorumlu tutulamaz. Okuyucular, haberlerdeki emtia, şirket, varlık veya hizmetler ile ilgili herhangi bir işlem yapmadan önce kendi araştırmalarını yapmalıdır.
