Ete zam yolda: Et ve süt kurumu duyurdu!

Et ve Süt Kurumu (ESK), bu senenin ilk zammını üreticiden satın aldığı karkas ete uyguladı. Mağazalarının önündeki et kuyrukları ile gündem olan Et ve Süt Kurumu, üreticiden aldığı karkas ete 2 Ocak’tan itibaren geçerli olmak üzere zam yaptığını duyurdu. ESK, büyükbaş hayvan eti alımında kilo başına 13 lira ile 26  lira arasında, küçükbaş hayvan eti alımında ise kiloda 5-8 lira arasında fiyat artışı olduğunu açıkladı.. Alım fiyatları piyasa fiyatlarının çok gerisinde kalan Et ve Süt Kurumu’nun bu zamdan sonra et satış fiyatına da zam yapacağı konuşuluyor.

BÜYÜKBAŞTA BİRİNCİ KALİTE TOSUN ETİ 116 LİRAYA YÜKSELDİ!

Ekonomi Gazetesi’nden Ali Ekber Yıldırım’ın haberine göre, zamdan önce büyükbaş hayvan alımında 1. kalite tosun asgari 190 kilo ağırlığında ve yüzde 57 ve üzeri randıman karkas etin kilosu destekleme dahil 90 liradan alan Et ve Süt Kurumu, 2 Ocak'tan itibaren asgari 200 kilo 1. kalite tosun ve yüzde 57 randıman etin kilosuna 116 lira ödeyecek. Yani kiloda 26 liralık artış yapılmış olacak. Ancak bu fiyata devletin vereceği kilo başına destekleme dahil değil.

Aynı kalitede olan yüzde 56 randıman karkas etin kilosu 115 liradan, 55 randıman 114 liradan, 54 randıman 113 liradan ve 53 randıman 112 liradan satın alınacak. İkinci kalite düve, erkek manda ve ikinci kalite tosun asgari 180 kilo yüzde 52 ve üzeri randıman karkas etin kilosu 88 liradan 110 liraya yükseldi. İnek etinin de içinde olduğu 3. kalite karkas etlerde kilo başına 72 lira ile 85 lira arasında olan alım fiyatı da 85 lira ile 105 liraya çıkartıldı.