Kapadokya yemekleri nasıl

07-01-2014 11:39:37

Yer altı şehirleri ve peri bacaları ile ünlü Nevşehir'de yer alan Kapadokya bölgesinin, 12 yıldır ev hanımlarının tarifleriyle kayıt altına alınan geleneksel yemekleri, turizme kazandırılıyor...

Azilde vekilin yetkisi nasıl kontrol edilir?

18-04-2013 17:02:12

Emlak sektörü ile ilgili bir kavram olan azil ne demektir, azilde vekilin yetkisi nasıl kontrol edilir sorularının yanıtı haberimizde...

Miras intikali nasıl yapılır?

17-04-2013 12:54:31

Ölüm halinde ölen kişiye ait malların yasal mirasçılara geçmesi işlemine miras intikali deniyor. Peki miras intikali nasıl yapılır?

Kadastro çalışmalarının kontrolü nasıl yapılır?

16-04-2013 16:42:10

Taşınmaz malların sınırlarının arazi ve harita üzerinde belirtilmesi kadastronun görevidir. Peki, kadastro çalışmalarının kontrolü nasıl yapılır, detayları...

Köy yerleşim alanının sınırları nasıl belirlenir?

16-04-2013 16:24:04

Nüfusu 2000'in altında olan yerleşim yerleri köy olarak nitelendiriliyor. Peki köy yerleşim alanının sınırları nasıl belirlenir, detayları...

Emlak vergisi nasıl geri alınır?

16-04-2013 16:01:53

Sıfır oranlı emlak vergisi avantajından yararlanmak için gerekli görülen şartlara uyuyorsanız, geçmiş yıllarda ödediğiniz emlak vergilerinizi geri alabilirsiniz. Emlak vergisi nasıl geri alınır? için habere bakın...

İkametgah değişikliği nasıl yapılır?

16-04-2013 12:12:55

Oturduğunuz evden taşındığınız takdirde bu durumu Nüfus Müdürlüğü'ne bildirmeniz gerekiyor. Aksi takdirde cezai yaptırımlara uğramanız kaçınılmaz. Peki ikamet değişikliği nasıl yapılır?

Damga vergisi nasıl hesaplanır?

15-04-2013 12:31:04

Aile yardımı, askerlik yardımı, doğum yardımı, evlenme yardımı gibi durumlardan faydalandınız. Buna karşılık damga vergisi ödediniz. Peki damga vergisi nasıl hesaplanır, neye göre kesilir merak ediyorsanız haberimizi inceleyebilirsiniz...

İpotek nasıl kaldırılır?

13-04-2013 13:31:59

Kredi kullanarak satın aldığınız konut üzerindeki ipoteği, kredi borçlarınız biter bitmez kaldırmanız şart. Peki ipotek nasıl kaldırılır? İşte yanıtı...

Bir arsanın fiyatı nasıl belirlenir?

12-04-2013 16:04:50

Bir arsanız var ve satmak istediğinizi farz edelim. Ne kadara satmanız gerektiğini bilmiyorsanız haberimizi inceleyebilirsiniz. Bir arsanın fiyatı nasıl belirlenir, detayları...

Kredi borcu olan konut nasıl alınır?

12-04-2013 14:49:46

Kredi borcu bulunan bir ev almak istiyorsunuz ama kredi borcu olan konut nasıl alınır bilmiyorsanız, haberimizi inceleyebilirsiniz...

Emlak beyan değeri nasıl hesaplanır?

10-04-2013 17:27:34

Emlak beyannamelerinde belirtilen değer, emlak beyan değeri olarak nitelendiriliyor. Peki emlak beyan değeri nasıl hesaplanır, detayları...

Emsal kira bedeli nasıl hesaplanır?

10-04-2013 09:57:17

Kira ücreti almadan tanıdığınızın kullanımına bıraktığınız konutunuza uygulanacak emsal kira bedelinin nasıl hesaplanacağını mı bilmiyorsunuz? Gelin emsal kira bedeli nasıl hesaplanır? sorusunun yanıtını örnekler eşliğinde görelim...

Tapu işlemleri nasıl yapılır?

06-04-2013 13:07:00

Herhangi bir gayrimenkul alım-satım işleminiz var. Daha önce hiçbir tapu işleminde bulunmayanlar için tapu işlemleri nasıl yapılır, araştırdık...

Göreme Belediye Başkanı Nuri Cingil, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Kapadokya bölgesinin yer altı ve yer üstündeki tarihi zenginliklerinin yanı sıra yüzlerce yıllık mutfağı ile de çok önemli bir turizm potansiyelini barındırdığını söyledi.

Kapadokya yemek kültürünün korunması ve kayıt altına alınması için çalışmalar yaptıklarını ifade eden Cingil, 12 yıldır düzenledikleri "Kapadokya Geleneksel Yemek Festivali”nin bu anlamda önemli bir işlevi olduğunu kaydetti.

Cingil, Festival'de ev hanımlarının yaptıkları yöreye özgü yemeklerle yarıştıklarını, 12 yıl boyunca yarışmalarla kayıt altına aldıkları bu yemeklerin son olarak kitabını hazırladıklarını ifade etti.

Kapadokya insanının geçmişte elinde bulunan malzemelerden israfı önlemek için en küçük ayrıntıyı düşünerek, farklı damak tatları oluşturduğunu vurgulayan Cingil, "Bu tatlar unutulmasın diye Göreme'deki yemek yarışmasını Yemek Festivali'ne dönüştürdük. Nevşehir Hacıbektaş Veli Üniversitesi, Kapadokya Meslek Yüksek Okulu Aşçılık...

Kapadokya yemekleri nasıl