kayseri melikgazi bezirhane

 Kayseri'de, Melikgazi Belediyesi, 1800'lü yıllarda yapıldığı belirlenen ve bölgede yetişen bitkilerin yağını çıkarmak için kullanılan tarihi bezirhanenin restorasyonunu yaptırarak turizmin hizmetine sundu.

Toplanan bitkilerin kurutulduğu ocak, öğütüldüğü değirmen, yağların preslendiği ve depolandığı alan ile hayvanların kaldığı ahır olmak üzere beş bölümden oluşan bezirhanede 3 tonluk değirmen taşı, 13 metre uzunluğundaki her biri bir ton ağırlığındaki ardıç ağacından yapılmış 6 hezen direği, bezirhaneyi gezenlerin ilgisini çekiyor. O zamanın şartlarıyla devasa taş ve direklerin bezirhaneye nasıl getirildiği ziyaretçilerin en çok merak edip sorduğu sorular arasında yer alıyor.

Melikgazi Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, AA muhabirine yaptığı açıklamada, belediye olarak sadece yol, park, bahçe ve kaldırım yapmakla yetinmediklerini, şehrin turizm dinamiklerini de harekete geçirmek için çalıştıklarını söyledi.

Yakın zamana kadar bezir yağı üretimi yapılan ancak zaman...