Sütte korkutan senaryo! Sütte tehlike çanları mı çalıyor? İşte detaylar!

Türkiye İstatistik Kurumu, Süt ve Süt Ürünleri Üretimi ile ilgili ekim ayı verilerini açıkladı. Ticari süt işletmelerince ekim ayı içinde725 bin 868 ton inek sütü toplandı. Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 9,6; Ocak ile Ekim aylarında da bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 3,3 azalma gerçekleşti.

En büyük düşüş ise tereyağı ve içme sütünde meydana geldi. Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tereyağı üretimi yüzde 27,1, içme sütü üretimi yüzde 24,1 düştü. Ayran üretimi yüzde 13,3, inek peyniri üretimi yüzde 5,4, yoğurt üretimi yüzde 3,9 azalma meydana geldi.

Ocak ile Ekim aylarında ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, tereyağı üretimi yüzde 19,1, ayran üretimi yüzde 8,1, yoğurt üretimi yüzde 3,2 artarken; inek peyniri üretimi yüzde 5,1 ve içme sütü üretimi yüzde 3,3 azaldı. Bir önceki ay 751 bin 279 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Ekim ayında yüzde 3,4 azalarak 725 bin 868 ton olduğu bilgisi verildi. Bir önceki ay 123 bin 294 ton olan içme sütü üretimi Ekim ayında yüzde 15,6 azalarak 104 bin 102 ton oldu.

KASIM ENFLASYONUNDA ZAM ŞAMPİYANU

Tereyağı, süt ve peynir, kasım enflasyonunda zam şampiyonuydu. Tereyağı yüzde 17.58, taze süt 15.71, peynir ise yüzde 15.05'lik fiyat yükselişi yaşadı. Üretimdeki düşüş fiyatlara zam olarak yansıdı. Ekim ayı verilerindeki süt üretimi düşüşü, tüketime hazır hale gelmesi ile aylar süren peynir gibi ürünlerde önümüzdeki dönemde fiyat artışı yaşanabileceğinin sinyallerini verilmeye başlandı.

Kredi notum düşükse nasıl kredi alabilirim 2022?

Doğalgaz yardımı hangi ayda verilecek? Doğalgaz destek ödemeleri ne zaman yatacak?

Aile destek ödemeleri yattı mı? Aile destek ödemeleri aralık ayının kaçında yatıyor?