bolgani döner franchise Haberi
Türk lezzeti döner, her yıl farklı markaları da arasına katarak çok dinamik ve sürekli büyüyen bir sektör yarattı.
Türkiye'de yaklaşık 35 bin döner şubesinin olduğu tahmin ediliyor.
Sekiz yıldır farklı bir markanın döner işletmeciliğini yapan ve kendi markasını kurma kararı alan Musa Alp, Bolgani Döner ile franchise şubeler açacak.
Ekonomist’ten Burcu Tuvay’ın haberine göre; Hesaplı uçuş konseptli havayolu şirketlerini örnek aldıklarını ve bu kapsamda tüm fazla maliyetleri ortadan kaldırdıklarını söyleyen Alp, yüzde 100 et döneri sadece 10 TL'ye satışa sunduklarını belirtiyor. Alp, bu avantajı domates, turşu, patates gibi dönerin içerisine konulan yan ürünleri kaldırarak sağladıklarını anlatıyor.
Kadıköy, Ümraniye ve Tepeüstü'nde olmak üzere İstanbul'da üç şube ile hizmet veren marka için yıl sonuna kadar 60 şubeye ulaşılması hedefleniyor. Şubeler self servis hizmet verdiği için...