Özsüt mağazaları Haberi
Özsüt, kazandibi, muhallebi, ekmek kadayıfı, peynir tatlısı ve aşure gibi geleneksel tatlılar üreten bir tatlıcıydı. Sonrasında ise klasik tatlıcı dükkanlarından kafe konseptine geçiş yaptı. Ürün yelpazesine pasta, kurabiye, dondurma, kahve ve çikolatayı da ekledi. 2009 yılı itibariyle çikolata üretimine de başladı. Fransa'nın en büyük kahve üreticisi Cafes Richard ile işbirliği yaptı. Ayrıca, 2009 yılından bu yana yemekli konsept 'atölye' ile yemeğe, 'fırın' konsepti ile de ekmek üretimine başladı. Bugün Özsüt'ün 160 şubesi bulunuyor. Üç Özsüt şubesi hariç tüm mağazalar franchiselar tarafından işletiliyor.
2012'yi 160 şube ile tamamladıklarını ifade eden Özsüt Genel Müdürü Yıldırım Çullu, bu yıl 20 ile 25 arasında yeni franchise şube daha açmayı hedeflediklerini söylüyor.
10 YILLIK KİRALAMA
Franchise modellerinin markanın belirli bir süre ile kiralanması olarak da adlandırılabileceğini belirten...
