Süt üretimi düştü, tavuk üretimi arttı!
TÜİK, süt ve süt ürünleri üretimi ağustos verilerini paylaştı. Verilere göre; süt üretimi düştü, tavuk üretimi arttı!
Ticari Süt İşletmelerinin ağustos ayında topladıkları süt miktarı geçen yılın aynı ayına göre yüzde 2,9 oldu. Ocak-Ağustos dönemi geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 2,5 azaldı.
Ağustos ayında bir önceki senenin aynı ayına oranla, içme sütü üretimi yüzde 15.7, tereyağı üretimi yüzde 5.5 ve yoğurt üretimi yüzde 1.9 yükselirken; ayran üretimi yüzde 5.9, inek peyniri üretimi yüzde 4.1 düştü.
Ocak-Ağustos döneminde ise bir önceki senenin aynı dönemine göre, tereyağı üretimi yüzde 26.9, ayran üretimi yüzde 13.9, yoğurt üretimi yüzde 3,6 yükselirken; inek peyniri üretimi yüzde 5,5 ve içme sütü üretimi yüzde 1 düştü.
Bir önceki ay 843 bin 364 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Ağustos ayında yüzde 5.2 düşerek 799 bin 135 ton oldu.
Bir önceki ay 127 bin 386 ton olan içme sütü üretimi Ağustos ayında yüzde 4,9 azalarak 121 bin 125 ton olarak gerçekleşti.
TAVUK ÜRETİMİ ARTTI
Türkiye genelinde tavuk eti üretimi, ağustosta geçen senenin aynı ayına oranla yüzde 12,1 artarak 215 bin 865 tona erişti. Tavuk yumurtası üretimi de yüzde 5,1 artış kaydetti.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), ağustos ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi verilerini açıkladı.
Buna göre, ağustosta 215 bin 865 ton tavuk eti üretimi gerçekleşti. Üretim, geçen yılın aynı ayına kıyasla yüzde 12,1, aylık bazda yüzde 14,4 yükseldi.
Sorumluluk Reddi Beyanı: Emlakkulisi.com.tr’de yer alan haberler ve makaleler yatırım tavsiyesi niteliğinde değildir. Emlakkulisi.com.tr herhangi bir emtia veya dijital varlığın satın alınmasını veya satılmasını önermez. Emlakkulisi.com.tr bir yatırım danışmanı değildir. Bu nedenle Emlakkulisi.com.tr'de yer alan haber ve makalelerin editörleri yatırım kararlarınızdan sorumlu tutulamaz. Okuyucular, haberlerdeki emtia, şirket, varlık veya hizmetler ile ilgili herhangi bir işlem yapmadan önce kendi araştırmalarını yapmalıdır.
